Min ynglings morgenmad lige nu

Lige nu har jeg igennem lang tid spist yoghurt med Irmas Grødblandinger (den røde og den blå) hver morgen. Jeg føler mig i balance og mæt rigtig langt hen af dagen. Jeg bruger den græske 10 % fra Irma og enden sirup eller en form for honning, evt. bær

Igår aftes bagte jeg disse sunde muffins med Grødblandingen Nr. 6 (den blå). Perfekt til et morgenmåltid ! -

Til 6 stk.

37 1/2 g Smør
1 spsk. Honning
1 1/2 dl. Mælk
1 Æg
100 g Mel
1 tsk. Bagepulver
150 g Grødblanding Nr. 6
80 g Blåbær
1/4 tsk Salt

Fremgangsmåde 

• Forvarm ovnen til 200 grader.

• Smelt smørret og rør det sammen med honning, mælk og æg.

• Bland mel, bagepulver, salt og müsli i en mellemstor skål. Tilsæt smørblandingen og rør det hele sammen.

• Fordel dejen i små muffinsforme.

• Sæt dine muffins i ovnen og bag dem i cirka 20 minutter eller indtil de begynder at blive gyldne. Lad dem køle af på en bagerist og spis dem lune.

Kilde - http://www.muffinsopskrifter.dk/node/17

Hvad er jeres ynglings morgenmad ??